LA EXPOSICIÓN SE REALIZÓ EN LA PLAZA PRINCIPAL
Reluce la gastronomía típica incahuaseña en feria de las bartolinas
2008
La organización de Mujeres Campesinas Bartolina Sisa de Incahuasi realizó la primera Feria Gastronómica Navideña.
La muestra se llevó acabó la mañana de hoy, miércoles, en la Plaza principal del pueblo de Incahuasi ante la presencia de una apreciable cantidad de público.
Diversas agragrupaciones que pertenecen a las bartolinas expusieron sus aptitudes culinarias propias de la zona e hicieron degustar riquísimos platos.
Las señoras y señoritas prepararon la tradicional picana navideña y no faltó el asado de chancho. También hubo ají de trigo y pizara, por ejemplo.
