Bodega San Remo, pionera de la vitivinicultura cinteña, con más de 230 años de tradición, inicia una nueva aventura en la Unión Europea, pero no se va con las manos vacías, lleva consigo su nuevo producto: Singani Aventura, la bebida espirituosa procedente del valle de Camargo.
Con la viña y la bodega abandonadas, Tomás Daroca regresó a su natal Villa Abecia cuando la viticultura en la región de los Cintis, en Chuquisaca, empezaba a salir de una crisis poco antes vista. La nostalgia de recordar a sus padres, que habían fallecido, le hizo volver al viñedo y reactivar la bodega instalada hace 200 años. Hoy, produce vinos y singanis de la marca Bodega Don Tomás. “Aquí tiré anclas y ya no me muevo”, se compromete.
La octava Feria del Singani en conmemoración a la declaración de esa tradicional bebida como patrimonio de los Cintis y de Chuquisaca, volvió a develar la necesidad que tienen los productores de San Lucas de caminos y puentes para sacar la uva y el singani.
Este viernes 9 de Marzo se llevará adelante la octava versión de la Feria del singani en San Lucas en conmemoración de la Ley Departamental que declara al Singani Patrimonio de los Cintis y de Chuquisaca.
Los productores de vino y singani del municipio de Las Carreras se reunirán el domingo 26 de noviembre en la comunidad de Monte Sandoval en la IV Feria del Vino y del Singani. Todos están invitados a participar.
“Uruchini” es la marca de vinos y singanis que se producen en la comunidad del mismo nombre donde históricamente se demostró que nació el genuino singani boliviano.